Задача.
Выпустить новый сорт кофе.
Моносорт «Эфиопия» светлой обжарки лучше всего раскрывается при альтернативных способах заваривания, например в турке, кемексе или во френч-прессе, поэтому отлично подходит для приготовления дома. Во вкусе напитка чувствуются цитрусы и орехи, в аромате — ноты горького шоколада.
Кофе в зернах светлой обжарки
Стопроцентная арабика «Эфиопия» выпускается в упаковках по 150 граммов в зернах или молотом виде.
Молотый кофе светлой обжарки
При заваривании моносортов арабики вкус напитка получается чище, аромат раскрывается полнее, а кофеина сохраняется больше. Чашечка такого кофе способна взбодрить на целый день.